segunda-feira, 22 de julho de 2013

NA CANECA


Chegou em casa, está frio, preguiça de sair e bate aquela fominha... mas não tem nada pronto.
Que tal fazer algo rápido e gostoso?
Duas receitinhas para fazer na xícara e no microondas:



QUICHE DE CANECA
Rendimento: 1 porção
Ingredientes
1 ovo
1 1/2 colheres de sopa de leite
Sal
Pimenta preta moída
1/4 de um de pão francês
2 colheres de chá de cream cheese
1/2 fatia de presunto ou fiambre
Cebolinha frescas picadas



Modo de Fazer
1. Bata o ovo e o leite juntos, com um garfo em uma xícara de café, adicione  sal e pimenta a gosto. Parta o pão em pedaços do tamanho de moeda de dez centavos e mexa. Adicione o cream cheese e mexa. Corte o presunto em pedaços pequenos, adicione à mistura. 

2. Coloque no microondas na potência  alta  por cerca de 1 minuto 10 segundos. Decore com mostarda e cebolinha.



BOLO DE NUTELLA

Ingredientes
4 colheres de sopa de farinha com fermento
4 colheres de sopa de açúcar
1 ovo
3 colheres de sopa de cacau em pó (ou achocolatado)
3 colheres de Nutella
3 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de óleo vegetal
CHANTILLY  (SE DESEJAR)
½ xícara de creme de leite
1 colher de sopa de açúcar

Modo de Fazer
Misture todos os ingredientes em uma grande caneca de café.
Misture bem com um garfo até ficar homogêneo.
Coloque no microondas na potência  alta  de  1 ½ a 3 minutos. (Tempo depende de microondas, o meu levou 1 minuto e meio.)
Adicione creme de leite já batido para ficar bem firme. 
Adicione o açúcar e bata até o creme  formar picos firmes.
Coloque sobre o bolo e, se desejar, um pouco de molho de chocolate;

Receitas Eclética

Nenhum comentário: