BOLO DE CANECA

Bateu aquela vontade doida de comer doce?
Use o microondas!

Ingredientes para a massa

·         4 colheres (sopa) de farinha de trigo

·         4 colheres (sopa) de açúcar

·         4 colheres (sopa) de achocolatado em pó

·         1 ovo

·         2 colheres (sopa) de leite

·         2 colheres (sopa) de óleo

·         Chocolate granulado, confetes ou cereais em formato de estrelinhas para decorar

Ingredientes para a cobertura

·         1 colher (sopa) de açúcar

·         1 colher (sopa) de achocolatado em pó

·         1 colher (sopa) de leite

·         1 colher (sobremesa) rasa de manteiga

Modo de preparo da massa

Em uma caneca de 300 ml que possa ir ao micro-ondas, misture bem a farinha, o açúcar e o achocolatado. Acrescente o ovo e misture bem com um garfo. Por último, misture o leite e o óleo. Leve ao micro-ondas em potência alta por 3 minutos (veja dica abaixo).

Modo de preparo da cobertura

Misture todos os ingredientes e leve ao micro-ondas por 30 segundos em potência alta. Despeje a cobertura sobre o bolo na caneca. Polvilhe com o confeito escolhido.

Atenção

Importante: a partir da metade do tempo, quando a massa começar a subir, desligue o micro-ondas. Espere abaixar e ligue novamente. Repita a operação até que a massa não abaixe mais: o bolo estará pronto.

 Fonte: Receitas.com